Szef Kuchni/ Kucharz
Osoba zatrudniona na stanowisku Szefa Zmiany w Kuchni będzie odpowiedzialny/a za nadzorowanie jakości serwowanych dań, przestrzeganie obowiązujących norm i standardów, udział w tworzeniu ofert kulinarnych, podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych dań, zamawianie towaru i surowców, zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu, racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materialną.
Wymagania wobec kandydatów:
wykształcenie zawodowe kierunkowe
min. 2-3 lata doświadczenia na stanowisku Szefa Zmiany w Kuchni
znajomość standardów hotelowch w zakresie bankietów, konferencji, barów i restauracji
bardzo dobra znajomość kuchni polskiej i międzynarodowej
znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP)
zdolności menedżerskie – umiejętność zarządzania i motywowania zespołu
pomysłowość, innowacyjność, kreatywność
bardzo bobra organizacja pracy własnej i zespołu
motywacja i zapał do pracy
zdolność do harmonijnej pracy w warunkach stresu
dyspozycyjność
Zobacz również:
Pokojowa
Gromada Securitas Sp. z o.o zatrudni pokojowe.
Do osoby zatrudnionej należeć będzie dbanie o czystość pokoi hotelowych oraz powierzchni publicznej hotelu.
Od kandydatów wymagamy:
- dyspozycyjności (praca...
[więcej]
0.00 PLN
Kucharz Restauracji North Fish 3 stawy
NORTH FOOD POLSKA S.A. jest właścicielem ponad 20 restauracji w segmencie restauracji szybkiej obsługi – Quick Service Restaurants i restauracji z obsługą kelnerską – Casual Dining Restaurants w...
[więcej]
0.00 PLN
Pracownik Restauracji, Niemcy
Firma FlexBase GmbH oferuje swoim klientom indywidualne rozwiązania w zakresie doboru i zatrudnienia personelu. Naszymi klientami są firmy ze wszystkich sektorόw gospodarki, ktόre zaufały naszym...
[więcej]
0.00 PLN
Poszukuję kucharza kuchni orientalnej
Poszukuję kucharza kuchni orientalnej
518-895-493
[więcej]
0.00 PLN
Szef kuchni
Dla naszego klienta z branży hotelarskiej poszukujemy energicznego, zaangażowanego i pracowitego szefa kuchni (Sous – Chef), który chciałby zdobyć nowe doświadczenia w międzynarodowej kuchni, pracując z...
[więcej]
0.00 PLN
